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義大利面的做法涼拌義大利面

【導讀】義大利面的做法涼拌義大利面相信大家都聽過, 但是可能會有人認為做起來比較麻煩, 那麼下面小編就教大家去學習下義大利面的做法涼拌義大利面的做法吧, 不僅做法簡單而且非常美味哦!

義大利面的做法涼拌義大利面

材料

義大利細麵條, 黃瓜, 香菜, 蔥, 白芝麻, 生抽, 香醋, 老乾媽, 香油, 鹽

做法

1、清水煮開, 放少許鹽, 將義大利麵條放入煮10分鐘左右(按照麵條包裝上注明的時間, 我一般會多煮上1到2分鐘, 可以嘗一下), 撈起放涼水裡泡一會兒馬上撈出(也可直接用涼水沖), 放在碗裡備用。

2、趁煮麵條的時候,

將香菜剁碎、蔥切蔥花, 黃瓜刨絲。


義大利面的做法涼拌義大利面

3、在面裡放生抽3匙、香醋1匙、老乾媽1匙(根據個人口味調節)、放蔥花、香菜、黃瓜絲拌勻, 滴幾滴香油, 撒少許白芝麻即可。

小訣竅

因為是涼拌做法, 所以選細一點的好一點, 容易煮

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