【導讀】荔枝的營養和價值， 夏季中西瓜和荔枝是最具有代表的水果了。 很多人喜歡吃荔枝， 對於荔枝的誘惑很多人是無法節制的。 在夏季中不僅要吃荔枝也要懂和會吃荔枝。 下面來和小編一起來看看荔枝的營養和價值有那些吧！
荔枝的營養和價值
荔枝的功效：
1.補充能量， 益智補腦。 荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖， 總糖量在70%以上， 列居多種水果的首位， 具有補充能量、增加營養的作用。 研究證明， 荔枝對大腦組織有補養作用， 能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2.增強免疫功能。 荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質，
3.降低血糖。 荔枝中含有一種氨基酸， 具有降血糖的作用， 對糖尿病患者十分適宜。
荔枝的營養和價值
4.消腫解毒， 止血止痛。 荔枝除廣為人知的滋補作用外， 還可用於外科疾病， 如腫瘤、瘰鬁、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5.止呃逆， 止腹瀉。 荔枝甘溫健脾， 並能降逆， 是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
荔枝的營養和價值
營養價值：
果實心臟形或球形， 果皮具多數鱗斑狀突起， 呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色， 假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀， 多汁， 味甘甜。
荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等， 是有益人體健康的水果。
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