燕窩是女人的滋補品, 每個女人聽到燕窩, 眼睛都會變成心形, 不過出去吃燕窩感覺太貴, 自己燉, 很多人都會嫌麻煩, 但時間會證明多吃燕窩會帶來很多說不出的好處。
今天為大家帶來一道簡單又超級養顏滋補的小甜品食譜, 希望大家喜歡哦。
材料:雪梨一個, 枸杞少許, 冰糖大概一小粒(約5g)左右, 燕窩少許。
冰糖燕窩燉雪梨的做法
1.冰糖燉雪梨, 口感和效果最好的方法就是去核留皮, 帶皮會留下清香, 去核可以避免核裡面的苦澀味。 將雪梨挖空, 去芯。 注意不要挖空哦。
2梨肉和梨汁倒回進去,
3.入蒸鍋裡蒸20分鐘。
4.加入冰糖和一勺子燉好的燕窩進去。 剛剛說過燕窩不能煮過頭, 而冰糖我也不會讓它煮太久, 因為但凡糖類, 久煮就會有酸味, 所以我一般會在起鍋前的10分鐘加糖。
5.蓋上蓋子再蒸8-10分鐘。
一盅簡單又味美的原只冰糖燕窩燉雪梨就完成了。
冰糖的營養價值
◆冰糖具有補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能, 可用於治療中氣不足、肺熱咳嗽、陰虛久咳、口燥咽幹、咽喉腫痛、小兒盜汗、口疳、風火牙痛等病症。 ...
小提示
草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清熱解毒、生津止渴等功效。 草莓若與同樣有解毒功效的冰糖搭配食用, 則對夏暑熱、口渴煩躁有一定療效。
梨和冰糖能一起吃:梨能促進食欲,