【導讀】柚子不僅吃起來香， 而且還有著極高的營養價值， 還能用來對許多疾病進行輔助治療， 可以說是一種藥食兩用的食物， 不過， 很多人對於柚子的瞭解並不多， 他們並不知道吃柚子能讓自己收穫什麼好處， 下面， 專家就來給我們詳細介紹一下柚子的營養價值， 一起來瞭解一下吃柚子有什麼好處吧。
柚子的營養價值及功效
人們喜歡吃柚子， 大概主要是被它的那種酸甜口味所吸引， 要說真正沖著柚子的營養而吃的人是比較少的， 因為很多人並不懂得吃柚子能給自己帶來什麼樣的好處，
柚子的營養價值及功效
柚子營養價值很高， 含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素， 這是其他水果所難以比擬的。 每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養價值高， 而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效， 可促進傷口癒合， 對敗血病等有良好的輔助療效。 此外， 由於柚子含有生理活性物質皮甙， 所以可降低血液的黏滯度， 減少血栓的形成， 故而對腦血管疾病， 如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。 而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分， 更是糖尿病患者的理想食品。 祖國醫學也認為， 柚子味甘酸、性寒， 具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，
柚子的營養價值及功效
從以上專家的介紹中， 我們可以得知柚子的營養是非常豐富的， 它不僅可為人體補充必要的營養素， 還可以對中風、敗血病等嚴重的疾病起到一定的食療效果， 而且它還經濟實惠， 是一種很值得食用的水果， 當然， 柚子也不能一次吃太多， 不然可能會引起腹瀉。
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