日常飲食幫助減肥 這些食物不能少！

飲食減肥雖然很簡單， 其實是有很多講究的， 如果方法錯誤也許不僅沒有減肥的效果， 還會影響到我們的健康。 今天， 就來為大家介紹一下飲食減肥應該怎麼吃， 快來學兩招吧。

飲食減肥的細則

細嚼慢嚥。 肚子飽和大腦飽是兩回事。 當你大腦感覺飽了， 你才會真正想要停止進食。 一般來說， 開始進食20分鐘以後， 大腦才能感知到飽的感覺， 從而發出飽的資訊， 讓 人停止進食。 如果吃得太快， 在大腦還沒感知到飽， 你已經攝入了大量的熱量， 怎能不胖？所以， 建議要減肥的話， 一口飯要咀嚼22次以上。

先喝湯再吃飯。

飯前先喝幾口湯， 將口腔、食道潤滑一下， 可以防止幹硬食品刺激消化道黏膜， 有利於食物稀釋和攪拌， 促進消化、吸收。 並且湯裡大部分是水分， 飯前喝幾口湯能夠解決部分饑餓感， 降低人們對高熱量食物的食欲。 然後再吃膳食纖維豐富的蔬菜， 再吃些肉和主食。

用自己不擅長的餐具進食。 用自己不習慣的餐具進食， 這樣子可以讓你吃飯的速度慢下來， 也能讓你吃得少一些。

飯後漱口。 有的人就算吃完飯了也總覺得吃不夠， 就會把手伸向旁邊的零食。 建議在飯後用清水漱漱口。 漱口會把口腔清潔乾淨， 在你想吃東西的時候， 你就會暗示自己已經漱過口了， 不能再吃東西了。

飲食減肥吃什麼蔬菜好

西葫蘆。 西葫蘆約含水分94%以上，

它是低熱量食物， 維生素A的含量較多， 其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近， 含鉀、鎂的比例較高。 其品質比筍瓜要好， 還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。 這些物質不能被人體消化酶水解， 但可促進腸道蠕動， 有利於糞便排出。 生吃西葫蘆比熟食效果更好， 也可以用它做湯喝。

白菜。 白菜性微寒、味甘， 具有解毒除熱、通利腸胃的功能。 凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。 白菜中含有較多粗纖維， 還含有維生素A、維生素B、維生素C等， 白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動， 幫助消化， 防止大便乾燥。 生吃白菜心可以不破壞白菜的營養， 通便很有效。

蘿蔔。 蘿蔔分白皮、青皮、紅皮等多種， 既可生吃，

又可熟食， 其維生素C含量為梨的10倍， 還含有干擾素誘生劑， 具有抗病毒、抗癌作用。 蘿蔔性味辛、甘、涼， 有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效， 對支氣管炎和咳嗽有療效， 所含木制素和辛辣味物質有防癌作用， 且富含維生素C。 蘿蔔能通便、抗菌， 防膽結石的形成， 降膽固醇， 可預防高血壓和冠心病。 生吃蘿蔔通便， 每次可吃250克左右。

豆芽。 主要是指黃豆芽、綠豆芽， 雖源於黃豆、綠豆， 但營養卻更勝一籌。 除了較多的纖維素外， 豆子在發芽過程中植物凝血酸很快消失。 由於酶的作用促使植酸降解， 更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來， 被人體利用。 尤其維生素C的含量極高， 是低熱低脂食品， 可滋陰通便利尿。 常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，

提高大腦功能。