很多都市白領一天三餐不準時, 往往是通過速食、速食麵來解決, 這會容易導致營養不良, 引發內分泌失調。 以下三款食療配方可調節內分泌:
核桃牛奶飲品
材料:核桃仁30克, 牛奶200克, 豆漿200克, 黑芝麻20克。
做法:將核桃仁、黑芝麻倒入小石磨中, 邊倒邊磨。 磨好後, 均勻倒入鍋中與牛奶煎煮, 煮沸後加入少量白糖, 每日早晚各一碗。 適用於血燥引起者。
胡蘿蔔柿餅瘦肉湯
材料:胡蘿蔔2根, 柿餅2個, 去核紅棗8枚, 豬瘦肉200克。
做法:將胡蘿蔔去皮, 切厚片;柿餅、紅棗用水細洗;瘦肉切片。 將全部配料放入砂鍋內, 加水燉1小時左右即可。
五白糕
材料:白扁豆50克, 白蓮子50克, 白茯苓50克, 白菊花50克, 山藥50克, 麵粉200克, 白糖100克。
做法:將扁豆、蓮子、茯苓、山藥、菊花磨成細面, 與麵粉調勻, 加水和麵蒸食。