【導讀】現代醫學研究表明， 過量飲酒對消化系統的傷害是巨大的。 正常的胃黏膜， 表層上皮細胞和胃小凹清晰可見， 分佈很均勻。 經常飲酒會讓高濃度的乙醇在胃內停留， 與胃及十二指腸黏膜直接接觸， 溶解黏液和生物膜， 導致黏液變薄。 經常喝酒吃什麼養胃呢？下面小編為您介紹中醫講述經常喝酒吃什麼養胃。
中醫講述經常喝酒吃什麼養胃
1、優酪乳
早上喝優酪乳對人體有益， 優酪乳容易消化， 還可中和胃酸， 保護胃粘膜。 牛奶也能養胃， 有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。 喝酒前喝杯牛奶， 不僅能養胃，
2、白開水
白開水並沒有什麼營養成分， 只是經過一個晚上， 人體消耗了一些水分， 可用其來補充、平衡身體的水分。 喝酒的時候， 同時喝點兒菜汁兒， 如番茄汁、蘿蔔汁、西瓜汁等， 能夠起到一定的解酒作用， 對頭疼、頭暈、面紅耳赤等症狀也有緩解功能。
3、水果
酒後吃一些水果， 或者喝些果汁， 因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。 水果中含有大量的果糖， 可以使乙醇氧化， 加快乙醇的分解代謝。
4、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物， 碳水化合物和酒精結合， 會減緩腸胃對酒精的吸收。 其次， 這類食物中B族維生素的含量也相當豐富， 能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。 因此， 炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
中醫講述經常喝酒吃什麼養胃
5、豆腐
飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。 因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸， 它能解乙醛毒， 食後能使之迅速排出。 因此， 人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。
6、香菇
吃什麼東西最養胃呢？專家表示， 蘑菇養胃最好。 常常喝酒的人， 就要建議多吃香菇了， 香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分， 可抑制肝內膽固醇增加， 促進血液迴圈， 發揮降低血壓、滋養皮膚等作用。
7、包心菜
要想養胃， 包心菜絕對不能少， 它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。 而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作， 將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
8、面類食物
喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗， 這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。 喝酒前吃麵包、饅頭， 不會那麼免容易醉。
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