松子的營養價值 預防心血管疾病

導讀：松子的營養價值， 松子既是美味食物， 又是食療佳品， 具有獨到的營養保健功能， 那麼， 松子的營養價值有哪些呢?下面四季養生網小編為您介紹， 松子的營養價值。

松子的營養價值：

1、松子中富含不飽和脂肪酸， 如亞油酸、亞麻油酸等， 能降低血脂， 預防心血管疾病;

2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等， 能給機體組織提供豐富的營養成分， 強壯筋骨， 消除疲勞， 對老年人保健有極大的益處;

3、松子中維生素E高達30%， 有很好的軟化血管、延緩衰老的作用， 是中老年人的理想保健食物， 也是女士們潤膚美容的理想食物;

4、松仁富含脂肪油， 能潤腸通便緩瀉而不傷正氣， 對老人體虛便秘， 小兒津虧便秘有一定的食療作用;

5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸， 有很好的軟化血管的作用， 是中老年人的理想保健食物;

6、松子中的磷和錳含量豐富， 對大腦和神經有補益作用， 是學生和腦力勞動者的健腦佳品， 對老年癡呆也有很好的預防作用。