臨近立冬的早晚， 寒氣開始慢慢加深。 很多女性朋友， 包括身邊的備孕媽媽們， 都說：“一到冬季手腳冰涼， 心裡都是涼颼颼的。 即使穿了棉鞋、多穿幾件衣服， 手腳還是冷的”……其實， 這是大部分虛寒體質、或氣血不足的女性的表現。
俗話說“食療勝過藥補”。 立冬季節， 手腳冰涼的女性朋友、備孕媽媽們該吃些什麼， 來調理氣血， 增加熱量呢？且慢慢往下看吧。
1、當歸生薑羊肉湯
漢代張仲景《金匱要略》記載， 有溫中補血， 祛寒止痛功效， 特別適合冬日早晚食用。
具體做法：當歸20克， 生薑30克， 沖洗乾淨之後用清水浸軟， 切成片。
2、大棗生薑湯
主要原料為大棗， 生薑， 紅糖。
具體做法是：大棗10個生薑5片， 紅糖適量， 煎湯代茶飲， 每日1次， 堅持服用。 大棗性味甘溫， 具有補中益氣、養血安神的作用；生薑性味辛溫， 具有溫中止嘔， 解表散寒的作用。
3、人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢， 加入1500cc的水， 用大火煮滾後， 再用小火煮15-20分鐘， 即可飲用。
4、大棗枸杞羊肉湯
羊肉切大塊， 在開水鍋中汆出血水備用；大棗和枸杞洗淨備用；鍋內加水， 放入羊肉、蔥、薑、大料同煮， 煮半熟時， 加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。 如果不喜歡羊肉的膻味， 可以與大棗同時加入橘子皮一兩片， 即可減輕膻味。
5、四紅湯
紅小豆、紅棗、花生仁（紅皮）、紅糖。 紅豆洗淨， 清水浸泡1小時。 紅棗洗淨， 溫水浸泡片刻。 鍋中放水， 放入紅豆、紅棗、花生仁， 大火煮開。 然後放入適量紅糖， 轉小火熬煮。 煮稠即可。
6、當歸四逆湯
當歸三兩（45g）， 桂枝三兩 ， 芍藥三兩， 細辛三兩， 甘草二兩， 大棗二十五枚， 通草二兩 ， 上七味， 以水八升， 煮取三升， 去滓， 溫服一升。
當歸加桂枝湯補血養血， 細辛通草溫陽散寒。 桂技湯本身就是一付滋陰和陽的溫補劑， 再添當歸和加重大棗用量共成補血重劑。
7、花雕歸參雞湯
土雞1只（約1000克）、花雕酒50ML、當歸2片、黨參2根、紅棗10顆、枸杞1小把（約30粒）、蝦幹適量可選。 土雞飛水後加入所以材料， 大夥煮開後再小火燉2小時即可飲用。
總體而言， 立冬飲食調養有三宜
一宜粥糜， 冬日宜食養心除煩的麥片粥、消食化痰的蘿蔔粥、補肺益胃的山藥粥、養陰固精的核桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥、調中開胃的玉米粥、滋補肝腎的紅薯粥等。
二宜溫熱之品， 以取陽生陰長之義。 如宜吃牛肉、羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等。 冬季每日晚餐喝一小杯酒， 對中、老年人養陰大有裨益。
三宜堅果之品， 冬日多吃點核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。 須注意體肥胖者忌肥甘溫熱厚味。
