馬蘇里拉芝士拉絲的感覺是真愛， 香濃的芝士怎麼吃都不膩， 總是用烤箱做甜食， 偶爾來一點鹹口味的東西換個心情吧。
【用料】
吐司 1片， 雞蛋 1個， 牛奶 150ml， 番茄 1個， 雞腿 1個， 馬蘇里拉芝士 適量， 黑椒粉 適量， 鹽 適量
【做法】
2.將牛奶和雞蛋攪拌均勻
3.將步驟2裡的牛奶雞蛋液倒入烤碗裡， 沒有沾上液體的麵包片可以翻翻面讓它沾上
4.撒上一層芝士
5.將雞腿肉切下， 用一點老抽和五香粉醃一下。
6.熱鍋， 等到油熱了之後把雞腿肉炒熟， 加鹽， 然後下切成丁的番茄一起翻炒至有香味出來即可。
7.將番茄雞肉放入烤碗裡。
8.再鋪一層芝士， 這次可以撒得更多一些
9.送入烤箱， 180度， 20分鐘左右。 出來後加黑椒粉
