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冬季受冷易腹瀉 腹瀉後最好喝點鹹稀粥

人體受到寒冷刺激後, 胃酸分泌增加, 胃腸易發生痙攣性收縮, 胃病高發是規律。 還有一部分人沒有胃病, 但天氣一冷, 特別容易出現反胃、腹瀉、胃痛、唾液分泌多的情況, 仿佛胃也受涼了, 該怎麼辦呢?

脾胃陽虛, 受冷易腹瀉

脾胃陽虛的人容易出現這種情況。 所謂“脾胃陽虛”, 在中醫的描述為:“腹脹滿冷痛, 喜熱飲, 喜暖喜按, 嘔吐清水, 食少便溏, 氣短無力, 舌淡, 苔白滑, 脈沉細”。 通俗地講, 就是吃東西比較容易腹瀉, 腹漲, 尤其吃冷東西時, 有時還會回清水, 反胃作嘔。 特別在冬季, 這種身體現象會非常明顯。

腹瀉後最好喝點咸稀粥

專家表示, 腹瀉時人體會失去水分和電解質, 如鉀、鈉、氯等。 單純飲用大量白開水, 可能造成體內電解質進一步紊亂。 腹瀉患者可通過飲用糖鹽水補充身體必需的電解質, 或飲用加少許鹽的米湯和稀粥。

有人認為腹瀉時喝牛奶既可以補水又可以補充營養。 對此, 曾慶表示, 牛奶中含有較多蛋白質和脂肪, 需要消化道分泌較多酶來消化, 腹瀉時本身消化功能就很弱, 喝牛奶會造成消化不良、腹脹, 還可能加重腹痛。

飲食要注意少食多餐

良好的飲食能夠促進腸道自身癒合, 輔助治療炎症性腸病, 緩解症狀, 防止復發。 患者應選擇柔軟、清淡、少渣、易消化、富於營養、有足夠熱量的食物, 少量多餐, 定時定餐, 宜細嚼慢嚥,

避免邊進食邊做其他事情。

每餐以正常食量的2/3為宜, 每日進餐4~5次。 頻繁腹瀉後, 每日應飲用一些含鉀高的果汁, 如香蕉汁。 腹瀉次數較多時應多飲水, 每日飲1500~2000毫升為宜, 飲水要少量多次、速度要慢, 以免引起噁心嘔吐。

少吃粗糧 慎喝牛奶

專家建議, 患者要避開四類食物。 平時可通過記錄食譜日誌, 來識別哪些食物可以緩解不適, 哪些則加重症狀, 對於那些可能加重病情的食物, 儘量不要再嘗試。

1、少吃粗纖維、粗加工食物:大量的粗纖維食物會刺激腸道, 並影響營養物質的吸收。 韭菜、芹菜、白薯、蘿蔔、粗雜糧、幹豆類等儘量少吃。 疾病活動期應忌食生蔬菜。 不要用大塊肉烹調, 要經常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。

2、慎吃海鮮牛奶:海產品中的異種蛋白質易引起過敏, 加重炎症反應。 疾病活動期也不建議喝牛奶及乳製品。

3、少吃刺激性食物:應禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物, 少吃大蒜、生薑、生蔥。 也不要食用過冷、過熱的食物。

4、少碰油膩食物:膳食脂肪量要限制, 應採用少油的食物和少油的烹調方法, 如蒸、煮、燜、燉等。

腹瀉兩月不愈應做腸鏡檢查

炎症性腸病容易被誤診為功能性胃腸病、結腸慢性炎症等。 沙衛紅建議, 如果腹瀉、腹痛持續一兩個月, 且治療效果不好, 甚至出現便血、發熱、關節痛等症狀, 應及時做腸鏡檢查。

一旦確診為炎症性腸病, 應進行至少兩年的藥物治療。 目前常用的藥物有氨基水楊酸類、糖皮質激素、抗生素、免疫製劑等。

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