導讀:水蜜桃的營養價值, 水蜜桃是桃子的品種之一, 水蜜桃多汁, 含豐富鐵質, 能增加人體血紅蛋白數量, 水蜜桃營養價值較高, 下面四季四季養生網小編就來給大家說說, 水蜜桃的營養價值。
水蜜桃的營養價值:
水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。 它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。 桃有補益氣血、養陰生津的作用。 桃的含鐵量較高, 是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
營養成分:
水蜜桃的營養豐富, 其中每100g桃子的可食部分中, 能量為117.2—7.7千焦, 約含蛋白質0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克, 鈣8毫克,
桃子的主要成分是蔗糖, 而維生素與礦物質的含量較少, 但是屬於纖維成分的果膠頗多, 其有整腸的功用。 將桃子做為漢方藥使用是由於蓓蕾中含有的配糖體, 對於利尿或便秘頗具效果。 而桃子的葉郡, 據說可用來沐浴並可去除痱子。
藥理作用:
水蜜桃營養豐富:肉甜汁多, 含豐富鐵質, 能增加人體血紅蛋白數量, 古人說, 常吃桃子能“益顏色”, 原因可能在此。 桃子的貢獻, 除了桃肉能養血美顏, 當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。 中醫有一條藥方, 名為五仁湯, 能潤腸通便、活血通, 成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,