導讀：玫瑰花似乎成為愛情的一個最為認可的形容詞。 可是你知道嗎?玫瑰花也可以作為食譜的原料煮出散發著香味的秋季養生粥。
玫瑰花粥的材料：
主料：粳米(100克)
輔料：玫瑰花(20克) 櫻桃(10克)
調料：白砂糖(30克)
玫瑰花粥製作工藝
1. 將未全開的玫瑰花采下， 輕輕的摘下花瓣， 用冷水漂洗乾淨。
2. 粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分。
3. 鍋中加入約1000毫升冷水， 將粳米放入先用旺火燒沸， 然後用小火熬煮成粥。
4. 粥內放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖， 再煮5分鐘， 即可盛起食用。
養生食譜營養
粳米：粳米能提高人體免疫功能，
櫻桃：櫻桃含有維生素A、C、E、P， 鈣、鐵、磷等礦物質， 胡蘿蔔素， 葉酸， 蛋白質， 糖等。 櫻桃的含鐵量特別高， 維生素A含量也很高， 常食櫻桃可促進血紅蛋白再生， 既可防治缺鐵性貧血， 又可增強體質， 健腦益智。 櫻桃營養豐富， 具有調中益氣， 健脾和胃， 祛風濕的功效。 常食櫻桃可以美白， 對頭髮也有健美功效。 櫻桃因含鐵多， 再加上含有一定量的氰甙， 若食用過多會引起鐵中毒或氫氧化物中毒。 輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。 櫻桃性溫熱， 熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
養生食譜相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食， 否則會導致心痛。
櫻桃：櫻桃忌與生蔥同時食用。
