推薦三款家常紫菜湯：
【紫菜鮮菇湯】
做法：
1、白玉菇去根、洗淨， 一個雞蛋打散。
2、鍋中加水， 放入紫菜， 再放入白玉菇， 煮五分鐘。
3、倒入打散的雞蛋， 調入鹽、生抽。
4、煮開後， 關火， 調入雞精、香油， 撒上蔥花即可。
【紫菜蛋花湯】
做法：
1、鍋中燒開水， 加入水澱粉;
2、雞蛋打散， 番茄、金針菇、紫菜、蝦皮、香菜都切碎;
3、小火， 保持水微沸， 將打散的雞蛋液緩緩注入水中(注入時沿著鍋轉圈， 出來的蛋花漂亮);
4、切碎的蔬菜倒入， 轉中火， 水開後， 加鹽調味， 撒一點香油即可。
【木耳紫菜湯】
做法：
1、將黑木耳浸軟， 去頭切碎;
2、甜椒和蔥均洗淨切碎;
3、待水煮開， 加入黑木耳大火煮10分鐘， 等木耳煮軟， 再放紫菜甜椒， 中火煮3分鐘， 撒上蔥末、鹽、胡椒調味即可。
紫菜營養豐富， 含碘量很高， 防輻射、養顏瘦身、入腎補益陰血， 富含鎂， 解除便秘， 富含膽鹼和鈣、鐵， 能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼牙齒的生長和保健。
紫菜你吃了嗎?
