與其說它是粥， 不如說是稀飯， 這款薏米稀飯， 曾陪伴我走過了那段嫩綠色的戰“痘”的青春。
它對皮膚上的暗瘡有很好的治療作用， 在我臉上長痘的那些歲月中， 我就用它代替米飯作為主食連著吃上一個星期， 然後就可以昂起頭走路了。 遇到男生約我， 我也敢在燈光明亮的麥當勞或肯德基與其面對面， 否則就會退掉在那個年代那麼奢侈的飯局。
現在， 雖然臉上無痘了， 但這款粥對滋潤美白皮膚， 也很有幫助。 至今， 我還保持著每月至少吃3天的記錄。 如果說， 有什麼是我糧倉中唯一不可缺少的東西，
好了， 好了， 你別再問我了， 這是一個不看廣告看療效的時代了哈。
原料：薏米50克 大米50克
做法：
1） 將薏米和大米洗淨後， 用清水浸泡2個小時。
2） 鍋中倒入水大火燒開後， 倒入浸泡好的米， 將米和水混合均勻後， 半蓋上蓋子， 把不銹鋼勺子放在鍋中， 改成中火煮20分鐘即可。 （在煮粥的時候放一把勺子進入， 並把火力調整為中火， 可以改變水的沸騰方向， 粥不會溢鍋。 ）
超級囉嗦：
**薏米， 也稱薏仁， 超市和賣糧食的地方都有賣的。 薏米有清熱解毒的作用， 豐富的脂肪油和維生素B1， 還有氨基酸等成分， 對於消炎， 美容有很多好處。
需要注意的是， 由於薏米會抑制受精卵的成長， 而且有研究說薏米有興奮子宮的作用，
