莧菜是日常生活中經常吃的食物， 營養價值是非常的豐富， 但是很多人都覺得吃莧菜會上火， 一直有很大的爭議， 下面一起看一下吃莧菜會上火嗎？
莧菜的營養價值
1、促進骨骼生長 莧菜葉中含鈣質， 對牙齒和骨骼的生長都有好處， 莧菜能促進小孩子的生長發育， 骨折後的癒合也有一定作用。 2、促進凝血造血 莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素K， 這些物質能夠促進凝血， 對治療貧血有很好的療效。
吃莧菜上火嗎莧菜具有補血養血、排毒解毒、清熱的功效， 莧菜不會引起上火。
食物對身體的改善是健康的一種方法，
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