做法步驟
1、大米洗淨， 加多一些水， 泡入砂鍋1小時， 紅薯洗淨切丁，
2、先煮大米， 大火燒開， 轉小火燉煮， 水和米1:10以上， 按自己喜歡濃稠度增減， 煮的米有些軟熟再加入紅薯丁， 熬煮至爛熟，
3、沒有加任何調味， 原汁原味， 要求米好， 和紅薯香甜， 才會更好喝， 配上清單的涼拌菜， 和一小碟臘腸， 一切都剛剛好，
4、麻醬小白菜，
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