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方法烹飪豬肉的做法

想要做好一道菜, 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難, 任何事情都是開頭難, 先把食材和調料準備好, 然後就開始做方法烹飪豬肉

1.備齊原料。

2.熱鍋中放入鹽和大料, 用小火炒至微黃, 放涼。

3.倒入五香粉和白胡椒粉。

4.將所有原料拌勻。

5.五花肉洗淨, 用廚房紙巾抹幹水分。

6.將炒好的醃料倒在五花肉上。

7.將醃料均勻的抹在五花肉上。

8.將五花肉放入保鮮袋中, 放入冰箱冷藏3天。

9.三天后, 將醃好的五花肉取出, 一半切成片。

10.碼入盤中, 蓋上保鮮膜, 放入蒸鍋中蒸30分鐘。

11.剩下的另一半用錫紙包好。

放入烤箱, 用200度烤35分鐘, 取出切片。 (這兩種做法可按照個人喜好, 選擇一種)將所有蘸料調勻, 蘸食即可。 把蘸醬料白醋3大勺、大蒜2半(剁碎)、紅椒2個(切碎)混合均勻, 即為蘸料。

看了以上小編為您介紹的這道方法烹飪豬肉的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!

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