午餐肉怎麼做好吃 2種家常做法讓你回味無窮

午餐肉午餐肉：一種罐裝壓縮肉糜， 通常原料是豬肉或牛肉等。 把午餐肉切成片， 可以用來夾麵包食用， 餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用， 由於將豬肉放進密封的罐中...

午餐肉：一種罐裝壓縮肉糜， 通常原料是豬肉或牛肉等。 把午餐肉切成片， 可以用來夾麵包食用， 餐蛋面熱食也很美味。 這種罐裝食品方便食用， 由於將豬肉放進密封的罐中， 所以也易於保存。 通常在野餐時食用。 軍隊中， 午餐肉是必備的軍需物品。

午餐肉主要是以豬肉、雞肉為原料， 加入一定量的澱粉、香辛料加工製成的。

主要是豬肉、澱粉、食鹽、香辛料、亞硝酸鈉和少量的水。 午餐肉是高溫高壓下的產品， 選材新鮮， 新鮮製作， 新鮮包裝， 高壓的過程可以析出肉質中的更多營養， 高溫的過程可以殺滅一切細菌， 不需要添加任何防腐劑。 使用安全， 衛生， 是當前歐美發達國家家庭必備的食品。 午餐肉的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等， 礦物質鈉和鉀的含量較高， 午餐肉肉質細膩， 口感鮮嫩， 風味清香。 午餐肉

午餐肉的家常做法：

(一)彩椒午餐肉披薩材料：高筋麵粉100克， 低筋麵粉100克， 鹽1/2小勺， 白糖10克， 酵母2克， 清水110ml， 橄欖油10ml做法：1、鍋裡放少許油， 放進午餐肉煸炒至微黃， 盛起備用2、放入洋蔥粒煸炒出香味3、加入番茄醬， 翻炒均勻4、磨入黑胡椒碎， 也可以直接用胡椒粉代替，

加一點點鹽， 翻炒均勻後盛起備用5、彩椒也略炒一下， 去除一點水分6、把炒好的餡料準備好， 預熱烤箱200度7、烤盤上抹一層橄欖油， 把麵團擀薄了放入， 用叉子在上面插些小洞， 防止烤的時候回縮8、在上面塗上一層洋蔥黑椒番茄醬， 灑一點鹽在上面， 再灑點黑胡椒碎9、把午餐肉、彩椒粒撒在番茄醬上面， 用手稍壓一下10、鋪一層馬蘇里拉芝士11、放進烤箱， 中上層， 200度， 15分鐘， 最後2分鐘放去上層12、只開上火上色13、趁熱享用午餐肉

(二)豆豉蒜苔炒午餐肉

材料：主料：蒜苔250克、午餐肉200克輔料：紅尖椒1個調料：花生油15克、生抽5克、豆豉10克做法：1、蒜苔、紅尖椒洗淨切丁2、午餐肉切丁， 豆豉也稍微切一下3、平底鍋燒熱後少放一點花生油， 放入紅尖椒和豆豉煸出香味4、放入蒜苔略炒5、下午餐肉丁，

調入5克的生抽， 炒至蒜苔表面略微變皺即可6、關火、裝盤即可