中醫理論認為, 人體五臟的生理活動, 必須適應四時陰陽的變化, 才能與外界環境保持協調平衡。 三伏期間是一年中最熱的時節, 暑邪極易耗氣傷津, 使人正氣不足, 從而引發各種虛症。 根據中醫“虛則補之”的原則, 適當合理地進補可以提高體質。 而“三伏進補”和人們熟知的“冬令進補”有所不同。 簡單來說, 冬季以補陽為主, 夏季以護陰為主;冬令進補多選擇滋膩的膏方, 而夏季宜選擇清淡的草木類中藥。
中醫強調因人而異, 因此“三伏進補”要分清虛實、對症補益, 最好在醫生指導下進行, 隨意進補可能會加重人體損耗、“火上澆油”。
對於出現“疰夏”的人群而言, 可以把食補和藥補結合起來。 適宜夏季進補的食物有綠豆、百合、白木耳、甲魚、黃鱔等;藥補可選擇人參、楓鬥、冬蟲夏草、鱉甲、黃芪等。 平時還要注意營養, 每天保證足夠的蛋白質, 並適當補充鹽分。 夏天人們的氣血旺盛於外, 體表毛孔張開, 代謝加快, 出汗較多, 會導致口渴尿少, 所以一定要注意多喝水。
三伏天還要防“冷”, 脾胃為後天之本、氣血生化之源,
除藥補和食補外, “三伏進補”還應注重“神補”, 即重視精神調養。 為了促進機體疲勞的恢復, 中午可適當午睡, 時間以15分鐘至1小時為宜。 暑氣入心, 易使心火旺盛, 使人煩躁不安、焦急好怒, 而情緒波動正是夏日養生之大忌。 因而在三伏酷暑時節, 更要保持心情的平靜。