吃紫蘇子上火嗎？紫蘇子的營養價值有哪些?

很多人都知道上火對健康的影響是非常大的， 並且經常上火也容易導致身體出現一些疾病， 所以平時日常飲食要非常的注意， 下滿一起瞭解下吃紫蘇子會上火嗎？

紫蘇子的營養價值

紫蘇全株均有很高的營養價值， 它具有低糖、高纖維、高胡蘿小時素、高礦質元素等。 在嫩葉中每100克含還原糖0.68～1.26克， 蛋白質3.84克， 纖維素3.49～6.96克， 脂肪1.3克， 胡蘿蔔素7.94～9.09毫克， 維生素B1 0.02毫克， 維生素B2 0.35毫克， 尼克酸1.3毫克， 維生素C 55～68毫克， 鉀522毫克， 鈉4.24毫克， 鈣217毫克， 鎂70.4毫克， 磷65.6毫克， 銅0.34毫克， 鐵20.7毫克， 鋅1.21毫克， 錳1.25毫克， 鍶1.50毫克， 硒3.24～4.23微克， 揮發油中含紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等。

過量食用可能導致上火， 紫蘇子味辛性溫， 有降氣消痰、止咳平喘、潤腸的功效。

我們只有多掌握好食物的營養和功效之後才能讓身體變得更加的健康， 上面是吃紫蘇子會上火嗎的介紹， 這樣容易上火的人就能很好選擇自己飲食。