配方：番瀉葉5～10克， 雞蛋1個， 菠菜少許。
制法：雞蛋打入碗中攪散備用。 番瀉葉用水煎， 去渣留汁， 倒入雞蛋， 加菠菜、食鹽、味精調味， 煮沸即成。
功效：泄熱通便。
用法：喝湯食蛋， 每日1次， 可服用5～7日。
在水未開之前切入一個番茄，水開後放入紫菜，打入蛋花，出鍋之前撒入香菜、蔥花、鹽巴、雞精即可。番茄屬於抗氧化蔬菜，延緩衰老的功效，紫菜能補充體內所需的碘。番茄蛋花湯即營養又能美容，做法也簡單，一舉兩得... [詳細答案]
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