近年來人們對健康日益關注, 養生保健茶逐漸走進百姓生活。 如果上火了, 咽幹嗓子痛, 有些人知道馬上泡點菊花、金銀花茶, 喝下去苦中有甘, 可以有效緩解症狀。 然而, 要讓養生茶真正起到養生作用, 還是要根據具體症狀和體質特點來調配, 不宜長年不變地飲用一種茶。
喝茶的好處多:
1、降低中風危險:荷蘭一項為期15年的研究發現, 常喝不加牛奶紅茶可降低中風危險。 美國研究發現, 5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%, 進而降低中風和心臟病風險。 茶多酚還具有改善血管功能的作用。
2、促進消化功能:綠茶(未經過加工處理)有助於刺激腸道蠕動,
3、腦子更靈活:英國研究發現, 紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認知能力, 喝兩倍紅茶即可改善注意力。 另外, 每天喝茶(或咖啡)100毫升以上, 可以使用神經膠質瘤(最常見的腦腫瘤)危險降低34%。
4、降低癌風險:茶葉(尤其是綠茶)中多酚類抗氧化劑含量是水果蔬菜的8倍, 該物質可阻止癌細胞生長。 臺灣研究發現, 每天1杯綠茶可降低肺癌危險。 另外喝茶還可減緩前列腺癌進程, 降低胃癌風險。
5、增強免疫力:哈佛大學研究發現, 每天喝茶5—6杯的人免疫力會明顯改善,
6、治療失眠焦慮:紅茶中咖啡因含量較高, 睡前最好別喝。 但大多數草藥茶不含咖啡因。 甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發揮鎮定作用, 另一種物質柯因(chrysin)可緩解焦慮促進睡眠, 治療失眠症。 另外, 薰衣草花茶可緩解放鬆身心。 羅勒葉茶具有鎮靜作用。
但下麵幾類養生茶不宜常喝:
清熱茶。 有些人有了口臭、咽幹、小便黃, 覺得上火了, 就經常喝一些金銀花茶、菊花茶、膨大海茶等“涼茶”來瀉火。 起初也許會起到一定的效果, 但用久了往往會出現容易感冒、消化不良、咳嗽痰多等表現,
通便茶。 由於飲食結構、生活狀態和精神壓力等原因, 如今便秘的發生率很高, 中老年人就更加多見。 很多人會選擇番瀉葉、大黃、決明子、蘆薈等中藥飲片代茶飲, 一開始往往能起到立竿見影的通便效果, 但飲用過久會耗傷中氣, 引起氣短乏力、精神不振、臟器脫垂等副作用。
減肥茶。 減肥茶中一般含有抑制食欲、促進代謝、利尿、腹瀉、減少碳水化合物和脂質吸收等作用的成分, 比如川楝子、苦參、肉桂等, 長期飲用這些減肥茶, 可能出現腹痛、腹瀉、心煩上火、食欲不振等副作用。 另外, 初用減肥茶往往有一定效果,