糖友們過年時飲食上應該注意些什麼， 什麼樣的食物可以多吃呢？這是很多糖友及糖友家屬關心的問題， 不用擔心， 下面就和小編一起來看一下有哪些健康食物可以陪糖友健康過年吧。
糖友春節飲食原則
1、少吃肉， 多吃飯
糖尿病人認為肉是蛋白質， 飯是多糖， 因此， 多吃肉不會引起血糖升高， 其實不然， 肉到體內也能轉變成糖， 相反， 如果每天進食主食較少， 反而會引起饑餓性酮症。
2、無糖糕點， 不能隨便吃
所謂無糖糕點， 是沒有蔗糖， 但糕點是糧食是多糖， 同樣會產生熱量， 故不能隨便多吃。
3、吃少油少鹽且清淡的食品
糖尿病人應選少油少鹽且清淡的食品。 不可認為大油大肉炒的菜， 只吃菜就沒關係， 其實菜中的油也不少。
4、加餐不加量
我們建議糖尿病人應當少量多餐， 但有的病人誤認為在限定飯量之外再加餐就加大飯量， 而致使血糖升高， 尤其把零食如花生、瓜子等零食當作加餐， 就更不可取！
5、定時定量， 勿鬆動
節假日中生活規律易打破， 而吃飯的時間與飯量更容易改變， 這必然會影響人體"生物鐘"的規律， 而且， 如果只按時吃藥而未按時吃飯也會引起低血糖。
6、不要隨意多吃藥
在節日期間， 認為飯吃的多了， 再多吃一些藥就可以不影響血糖升高， 這是不可採取的！因為， 多吃藥不但不會取得理想的效果， 副作用也雖之加大！
7、少喝酒
飲酒可給糖尿病人帶來四大危害：飲酒干擾體內糖、脂、蛋白質代謝；飲酒促進糖尿病急、慢性併發症的發展；飲酒阻滯降糖藥分解與排泄， 易引起低血糖；飲酒損害胰腺。 所以， 糖尿病人最好在節日期間不飲酒。
8、吃水果有講究
在以下五種情況下糖尿病人不能吃水果：血糖過高不吃， 空腹血糖超過200mg/L;餐前餐後不吃， 只在兩餐之間吃；含糖量高不吃， 乾果比鮮果多， 吃的量也限制；不交換不吃， 水果多吃可與主食交換；不監測不吃， 有監測條件時， 應在吃水果前後進行監測， 可以更好掌握。
糖友們春節應多吃食物
1、南瓜
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖， 能與人體內多餘的膽固醇結合， 有防止膽固醇過高， 預防動脈硬化的功效。
2、洋蔥
洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質， 對糖尿病有輔助治療作用， 而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸， 有擴張血管， 調節血脂， 防止動脈硬化的作用。
3、菠菜
菠菜含草酸較多， 與含鈣豐富的食物共烹， 容易形成草酸鈣， 不利於人體吸收， 對腸胃也有不利影響， 烹調時應加以注意， 是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。
4、小扁豆
含有豐富的可溶性纖維素， 具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。 用小扁豆30～50克煮食， 每天1次， 對糖尿病合併血脂異常者有良效。
5、黃瓜
黃瓜含糖僅1.6%， 是糖尿病患者常用的代食品， 並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。 黃瓜中所含的丙醇二酸， 能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。
6、苦瓜
藥理研究發現， 苦瓜中所含的苦瓜皂苷， 有非常明顯的降血糖作用， 不僅有類似胰島素樣作用， 而且還有刺激胰島素釋放的功能。
