食物：
顏色白一點兒。 紅肉主要是指牛羊肉、豬肉、兔肉等；白肉是指魚肉和雞鴨肉。 紅肉的肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高；白肉肌肉纖維細膩， 脂肪含量較低， 但不飽和脂肪酸含量較高。 建議糖友儘量多白少紅， 有利控制體重和血脂。
脂肪少一點兒。 肉類中含有人體必需氨基酸、維生素和微量元素， 其含熱量較高， 但含脂肪較多， 過量食用對控制血糖和血脂不利。 因此， 建議糖友食用瘦肉， 炒菜時可以葷素搭配， 把瘦肉做成肉丁、肉絲等。
溫馨小提示:美國研究者發現， 肉桂能夠重新恢復糖尿病人脂肪細胞對於胰島素的反應能力，
水果：
糖友吃水果， 首先要“擇機”， 最好在血糖控制相對穩定的情況下， 比如說餐後血糖在10毫摩爾/升以下時。 其次， 要“擇時”， 最好能放在兩餐之間， 或者容易出現血糖偏低的時段之前選用水果。
較大的水果最好是分次吃， 這樣可以避免連續攝入過多的糖分而使血糖過高。 再次， 要“擇類”吃水果， 盡可能選擇含糖量低一點的， 或者血糖指數偏低的水果， 比如聖女果、獼猴桃、葡萄、桃、柚子、蘋果、梨等。
蔬菜：
選擇花一點兒。 糖友可以多吃綠葉菜， 吃菜最好還要多種顏色混雜， 營養更加豐富， 蔬菜每天可以吃1斤左右。 瓜類蔬菜、藻類蔬菜、鮮豆類蔬菜也建議糖友適量選擇。 其中， 各類蔬菜中， 深綠色蔬菜的控糖效果最好。 豆類蔬菜兼有豆類和蔬菜兩方面的營養， 且都是高膳食纖維食物， 有利於延緩餐後血糖的上升速度。
烹調淡一點兒。 對於糖友而言， 清淡飲食可以幫助預防一些併發症。 推薦糖友可以多吃涼拌蔬菜， 少放油鹽， 口味清淡。 涼拌前將菜用熱水焯一下， 去掉對健康不利的成分。 蒸菜營養不易流失， 只要油鹽控制得當， 也是較好的做法。
溫馨小提示:不能把土豆芋頭之類當蔬菜食用， 它們的熱量雖然比主食少，
