誰都希望自己的父母能健康長壽, 而人到了中老年, 也自然更注重食物的營養。 不過, 有些營養食品卻並不適合他們食用。
1、豬肝
豬肝富含鐵元素, 各種維生素的含量也不少, 的確屬於一種營養食物。 但是, 此種食物中的膽固醇含量也高得驚人, 容易造成膽固醇和血脂升高, 導致動脈硬化, 因此中老年人並不適合。
2、魚籽
魚籽的功效非常高, 其中的蛋白質、鈣、磷、鐵等物質含量頗豐。 但是其中的膽固醇較高, 加之不易消化, 因此也不適宜中老年人食用。
3、花生
花生的營養功效自不必說,
4、螃蟹
螃蟹是一種營養豐富的水產品, 很多人都喜歡吃。 其維生素A的含量在水生動物中是名列前茅的, B族維生素含量比一般的肉類和魚類要高出數倍。 但是, 螃蟹性寒, 且膽固醇較高, 中老年人還是不吃為妙。
5、黑巧克力
黑巧克力是所有巧克力中營養價值最高的, 雖然口感較苦, 但是其抗氧化功效十分顯著。 但同時, 它也是一種高脂、高糖的食物, 不僅會使中老年人本就不太堅固的牙齒雪上加霜, 還會使血糖快速上升,
父母應多吃這些食物
1、含鈣豐富的食物
由於年齡的增長, 機體不斷地退化, 骨骼也開始萎縮, 並容易因缺鈣而導致骨質疏鬆。 那就需要多吃一些含鈣量豐富的食物, 比如乳製品、黑芝麻、蝦皮等等。
2、含粗纖維的食物
由於中老年人的新陳代謝減慢, 容易發生便秘的情況。 平時可以多吃一些富含粗纖維的食物, 如粗糧、蔬菜和大部分水果。
3、易消化的食物
由於腸胃功能的退化, 很多食物雖好, 但是不容易消化, 就不適合我們的父母。 多吃一些易消化的食物, 比如煮米飯時可以煮得軟一些;麵食、米粥都是不錯的選擇。 不要吃辛辣、油膩和易脹氣的食物。