老話說的好：“一日三棗， 健康不老!“紅棗性溫味甘， 歸脾、胃經， 具補中益氣、安神養血、潤肺健脾之效;為女性駐顏祛班、去皺潤膚的高性價比補品。
最近去餐廳喝了個下午茶， 其中有款點心是紅棗糕， 棗香濃郁， 口感細膩， 回味綿甜， 讓小編念念不忘。 想嘗試在家做做看， 特地跟高人要的秘方!喜歡收藏先!
特別建議為父母及寶貝製作， 相信一定會受家人歡迎的,不要貪吃哦!
紅棗糕
1. 烤箱預熱180度， 大棗提前放在小蘇打開水中泡20分鐘， 去核切碎瀝幹。 做法：
2. 將黃油、糖和香草精放入攪拌機裡， 攪拌成醬狀;加入雞蛋，
3. 把大棗慢慢加入黃油混合物中， 最後麵粉過篩加入並攪拌好。
4. 烤盤抹油， 鋪上一層麵粉;將攪拌好的大棗麵團放在烤盤中， 烤35-40分鐘;
5. 最後， 插入牙籤檢查， 如果牙籤比較乾淨， 說明已經烤好。
醬汁做法：
1. 將黃油、紅糖、香草精和奶油一起放入鍋中中火煮; 要不時地攪拌直至煮開， 然後換小火煮2分鐘直到糖汁變稠。
2. 用牙籤或筷子將棗糕刺穿， 倒入一半剛剛煮好的汁， 然後將棗糕切塊兒， 淋上餘下一半糖汁即可享用。
紅棗糕的熱量約為10572.3KCAL.
步驟圖
Tips：
營養點評
牛奶、紅棗裡含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等礦質元素， 紅糖除了含有蔗糖外， 還含有豐富的維生素和礦物質。 特別適合老年人、孕婦以及女性食用。
