炎熱夏季， 吃飯總是覺得難以下嚥， 減肥的MM如果實在吃不下飯， 那就換喝粥吧！粥不僅容易下嚥， 常喝還有清體減肥的作用， 如果你想快速瘦身， 那就試試3日緊急瘦身餐， 只要認真執行， 就能在短短3天內減掉6斤， 不過你必須牢牢記住， 這個三日食譜是個快速瘦身方法， 這種減肥食譜每個月只能使用1～2次， 長期使用會造成營養不良。
玫瑰情人粥
原料：白米 1杯 新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯
輔料：蜂蜜 適量
做法：
1、白米洗淨瀝幹， 玫瑰花洗淨剝瓣備用。
2、雞湯加熱煮沸， 放入白米續煮至滾時稍微攪拌， 改中小火熬煮30分鐘，
3、碗內加入蜂蜜， 加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣， 都具有調經、促進血液迴圈、預防便秘之功效， 進而使 肌膚光滑有彈性， 是 女性最佳的天然養顏保養品之一。 而蜂蜜遇熱， 會使蛋白質等 營養素轉化成蛋白酶， 可使腸 胃急速蠕動而減少過度吸收， 有助於減肥。
特色：加速新陳代謝， 恢復窈窕身材。
紅豆粥
原料：紅豆150克， 粳米100克， 鹽5克。
做法：
1、紅豆、粳米洗淨， 浸泡2小時。
2、鍋置火上， 加水500克， 放鹽， 水沸後放粳米、紅豆煮成粥即可。
健美牛肉粥
原料：白米 1杯 牛裡脊 150克 澱粉 1小匙 芹菜末 2大匙 牛骨高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒 各適量
做法：
1、白米洗淨瀝幹。
2、牛骨高湯加熱煮沸， 放入白米續煮至滾時稍微攪拌，
3、牛裡脊洗淨切細絲， 加4大匙水拌抓， 加入澱粉拌勻， 放入碗內。
4、將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻， 撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。
特色：補充大量鈣質與膠質， 可增加身高， 健美體態。
地瓜蒸飯
原料：地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗
做法：
1、地瓜去皮洗淨， 切成細絲備用。
2、糙米洗淨， 連同地瓜絲與水放入容器中， 再放入電鍋中， 鍋中放入1碗水， 蒸熟後即可食用。
1、需長期食用才能見效。
2、每日不可食用過量， 否則容易營養過剩。
3、 糖尿病患者需減少食用。
特色：健脾補氣， 可改善身體虛弱症狀、有助於通便、增強腎功能。
蘋果粥
原料：白米 1杯 蘋果 1個 葡萄乾 2大匙 水 10杯
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：
1、白米洗淨瀝幹， 蘋果洗淨後切片去籽。
2、鍋中加水10杯煮開， 放入白米和蘋果， 續煮至滾沸時稍微攪拌， 改中小火熬煮40分鐘。
3、蜂蜜、葡萄乾放入碗中， 倒入滾燙的粥， 拌勻即可食用
特色：排毒防便秘， 是美容養顏的第一步。
山藥蘿蔔粥
原料：白米 1杯 山藥 300克 白蘿蔔 1/2個 芹菜末 少許 水 10杯
輔料：鹽、胡椒粉、香菜……各適量
做法：
1、白米洗淨瀝幹、山藥和白蘿蔔均去皮洗淨切小塊。
2、鍋中加水10杯煮開， 放入白米、山藥、白蘿蔔稍微攪拌， 至再次滾沸時， 改中小火熬煮30分鐘。
3、加鹽拌勻， 食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
山藥近年被視為滋陰補陽聖品， 對於女性豐胸、肌膚防皺有效果。 蘿蔔則有排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積等功效， 兩者搭配食用， 對於女性美容養顏、 瘦身消腫均有奇效。
特色：恢復體力， 調節氣血， 幫助減脂瘦身。
希臘雪花粥
原料：白米 1杯 雞肉片 1/2杯 蛋清 3個 澱粉 1小匙 檸檬汁 3大匙 雞湯 8杯
做法：
1、雞湯煮沸， 放入洗淨白米續煮至滾時稍微攪拌， 改中小火熬煮30分鐘。
2、雞肉片加水4大匙抓拌， 加入澱粉拌勻， 放入作法1的材料中煮1分鐘。
3、蛋清打至發泡倒入滾燙的粥中， 迅速攪勻食用時滴入檸檬汁拌勻即成， 酸酸的別有一番風味。
檸檬含有維生素c和多種礦物質， 除了可增強免疫力、消除緊張疲勞， 最受矚目的便是美白、防斑、防癌、抗老化作用；蛋清含有豐富的人體必需氨基酸， 卻沒有蛋黃高量的膽固醇。 兩者食用對人體有美顏作用， 拿來敷臉還能淨化美白、 緊實肌膚， 是內外兼治的美麗良方。
特色：美顏瘦身雙效的夢幻粥品。
山藥雞蓉粥
原料：
1、新鮮山藥100克， 大米11/2杯， 雞胸肉100克， 黑芝麻少許， 芹菜少許。
2、鹽1/4小匙， 雞蛋清1/2個， 澱粉1/2小匙。 紅棗6顆。 山藥
做法：
1、山藥去皮切丁， 芹菜洗淨切細粒， 備用。
2、雞胸肉剁碎， 加食材（2）攪勻， 成雞蓉備用。
