隨著生活水準的提高， 人們對自身要求的增高， 減肥就成為很多人都在做的事情。 現在市場上也有很多減肥方法， 但很多時候會對減肥者的身體健康造成影響。 食療減肥現在是比較受歡迎的， 在享受美食的同時又可以瘦身， 何樂而不為呢。 下面小編就來詳細介紹下中醫推薦的三款瘦身食療方：
中醫推薦三款瘦身食療方
章魚綠豆煲釀蓮藕
材料
章魚幹1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。
做法
1、將蓮藕洗淨去皮， 將去皮綠豆稍微浸泡一下， 然後把章魚幹浸60-90分鐘， 去衣。 豬骨稍微煮一下，
2、將蓮藕的一端切開， 把去皮綠豆塞進蓮藕孔中， 然後再把切開的一端， 拼回原位， 用牙籤固定， 防止綠豆流失;
3、把之前處理過的原料放在一起， 煲煮60-80分鐘即可。 煲好再下鹽、味精調味。
功效
潤肺止咳， 開胃消食， 可清除腸道汙物， 刺激腸壁蠕動， 具有減肥功效。
買蓮藕的時候， 要選擇整條蓮藕粗壯的一端(俗稱“大藕瓜”)， 這端粉嫩有肉， 吃起來不留渣滓， 與去皮綠豆相得益彰。 往蓮藕孔塞綠豆的時候， 以滿不以“實”為原則， 但不要硬塞， 因為綠豆遇水膨脹， 太多會逼爆蓮藕， 菜肴就變得一塌糊塗了。
怪味海帶
材料
海帶、紅小豆、山楂、蘿蔔、甜葉菊甙粉各適量。
做法
將海帶用水泡24小時(中間換兩次水)， 洗淨後切絲瀝幹， 將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，
古法糯米飯
材料
紅小豆、糯米、薏苡仁、科瓜籽、黃瓜丁各適量。
做法
將紅小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘， 然後放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟， 起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
