夏季氣候炎熱， 體內水分會隨汗液大量蒸發， 從而容易影響到胃液的正常分泌與消化， 再加上很多人在天氣炎熱時喜歡吃些生冷冰凍的食物， 更容易影響脾胃的正常功能， 尤其老年人， 胃腸功能相對薄弱， 更易使胃氣受損， 食欲減退。 因此， 為了身體健康， 炎炎夏季更要好好地護脾胃。
盛夏暑熱容易使人傷津耗氣， 加之體表毛細血管擴張， 血液多集中於體表， 胃腸血液相對不足， 更易使老弱者消化不良食欲減退， 而護胃首要應從調節飲食開始。 夏季飲食宜清淡可口， 應多吃清暑、益氣、生津、易消化的食物，
老年人飲食雖以清淡為宜， 但過於清淡也不好， 因為隨著大量汗水排出的不僅是水分和鹽分， 更有大量的蛋白質、維生素及各種礦物質， 特別是鈣和鋅也會隨汗液大量排出， 因此老年人也應適當吃些魚、蝦、蛋類等食物來補充礦物質。
此外， 炎熱的氣候也易使人悶熱不安和困倦煩躁。 焦慮、緊張等不良情緒不僅會影響正常生活， 也有可能誘發各種疾病， 傷及脾胃。 因此， 老年人應平和心態， 切忌火暴脾氣， 防止心火內生。 中午小睡、下午下棋、閒暇看報等生活調節， 也有助於修身養性、和胃理氣。
