夏天到了, 很多人都會出現不想吃飯的現象, 那麼這個時候怎麼辦呢?吃點美味沙拉吧。 水果沙拉、蔬菜沙拉, 味道都是很不錯的哦。 那麼沙拉怎麼做好吃呢?今天我們就來為大家介紹一下沙拉的做法, 告訴大家沙拉怎麼做。
首先我們要準備一些自己喜歡的蔬菜或者水果, 然後就可以參考下文中的做法來製作美味沙拉啦。
沙拉的做法
水果沙拉
材料
蘋果, 水晶梨, 柚子, 蘆柑, 香蕉, 沙拉醬, 煉乳, 蕃茄沙司, 巧克力。
做法
1.水晶梨削皮挖心切塊, 柚子 蘆柑把皮和籽全部剝去, 香蕉切段, 放入一個大碗中。
2.接著是煉乳,
南瓜優酪乳沙拉
材料
南瓜、玉米、優酪乳、餅乾。
做法
1、將南瓜洗淨, 切去兩端的蒂, 再對半剖開, 挖去南瓜籽, 切成塊蒸熟, 然後去皮過篩壓成南瓜泥。
2、取適量南瓜泥捏成圓團, 放在餅乾上, 用手指壓出如圖的小窩狀。
3、將玉米粒裝飾在外面, 中心倒上優酪乳即可。
希臘起司沙拉
材料
起司丁200公克, 小黃瓜1條, 洋蔥1/2顆, 蕃茄1粒, 生菜1/2顆, 黑橄欖20粒, 黃檸檬1粒, 橄欖油100cc, 鹽適量, 黑胡椒適量。
做法
1.小黃瓜洗淨, 切片;洋蔥洗淨, 切絲;蕃茄洗淨, 切片;生菜洗淨, 切小塊;黑橄欖洗淨, 對半切;黃檸檬榨汁備用。
2.將作法1的小黃瓜、洋蔥、生菜用冰水泡約20分鐘後, 撈起瀝幹水分備用。
3.將起司、蕃茄、黑橄欖、小黃瓜、洋蔥、生菜、黃檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒放入盆中輕拌均可即可。
芥味玉米沙拉
材料
玉米2個, 胡蘿蔔2個, 西芹1把, 沙拉醬, 青芥末。
做法
1.胡蘿蔔去皮切同玉米料大小一致的小丁。
2.西芹洗淨後, 擇去葉子, 同樣切小丁。
3.玉米煮熟後把玉米粒剝下, 或者直接用甜玉米罐頭。
4.把所有材料焯一下, 注意順序玉米、胡蘿蔔、西芹;用2勺沙拉醬和適量芥末把所有材料拌勻。
薄荷蔬果沙拉
材料
生菜1棵, 梨1個(也可以用各自喜歡的其他水果), 櫻桃小番茄10個, 新鮮薄荷葉20克, 原味低脂優酪乳100克, 鹽和胡椒碎少許。
做法
1.先把薄荷葉切碎, 與優酪乳、鹽、胡椒一同拌勻做成薄荷優酪乳醬汁。
2.把生菜切絲, , 皇冠梨去皮切絲, 櫻桃小番茄對半切開後一起放入盆內。
3.淋上做法1的薄荷優酪乳醬汁即可。
大杏仁蔬果沙拉
材料
沙蝦6只, 大杏仁10顆, 甜豆莢100g, 紫甘藍1/5棵, 小金桔4個, 橄欖油1茶匙, 檸檬1個, 鹽適量。
做法
1.水燒開, 放入沙蝦灼熟, 去頭剝皮待用。
2.甜豆莢去筋, 用水焯熟。
3.紫甘藍洗淨、切細絲。
4.小金桔洗淨, 對半切開。
5.將所有處理好的材料混合, 加入橄欖油。
6.檸檬切開, 擠汁, 取2茶匙放入其他食材中。
7.加入大杏仁。
8.加少許鹽, 將所有材料攪拌均勻即可。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於沙拉怎麼做好吃的相關內容, 通過文中的介紹, 相信大家已經知道了沙拉的做法是怎樣的, 知道了沙拉怎麼做比較好吃, 當然沙拉的做法其實都是差不多的, 只要你掌握了其中的要領, 就可以製作美味沙拉啦。