玉米是我們生活中很常見的粗糧， 對於家中有耕種的都市人們來說， 玉米是他們難舍的情懷。 常吃玉米能助消化， 還能促進食物吸收， 營養豐富， 能減少糖尿病患者的血糖， 但是很多人現在卻放棄了吃玉米， 他們認為吃玉米會發胖， 下面我們一起來看看吃玉米真的會發胖嗎?
1、玉米中充滿天然糖和碳水化合物。 吃多了會發胖嗎?
即使玉米中富含碳水化合物， 也不能說就會發胖， 它是一個巨大的能量來源。 除了碳水化合物含量高， 玉米中其它營養成分含量也很高， 像維生素B1、維生素B5和維生素C， 有助於抵抗疾病和細胞更新，
2、如果新鮮的玉米是健康的， 那為什麼爆米花不健康?
爆米花也不是不健康的， 它是一種很好的飽腹食品， 只要在爆制過程中少鹽少糖少奶油， 用於兩餐之間減少饑餓， 還真是零食的首選。 此外， 之所以說爆米花不健康， 主要是因為大家通常一邊看電視或電影， 一邊吃爆米花， 而且將注意力放在劇情上， 而不是吃的爆米花數量， 這就給自己機會攝入過量的爆米花， 因此過量攝入的脂肪和鈉都會影響健康。
3、吃玉米片會讓人發胖嗎?如果玉米片是油炸的， 你會攝入過多的熱量， 肯定會讓你發胖， 水煮的玉米是最養生的吃法。
4、速食膨化玉米片健康?速食膨化玉米片通常情況下， 脂肪含量非常低， 成分主要是澱粉。 通常的食用方法是搭配牛奶一起吃， 以達到碳水化合物和蛋白質的平衡。
上述幾個問題已經回答了很多人的疑問， 玉米作為粗糧中最健康的食物， 常吃對身體健康是有很多好處的， 尤其是糖尿病患者。 更多飲食健康大家可以繼續關注本研究會公眾平臺。
