不知道大家有沒有吃過豆漿粥， 在我從小生活地方， 豆漿稀飯或者豆漿燙飯（前者是用生米煮後者是用熟飯煮）是常見的飲食， 我從小就愛這種清淡回甜的粥， 但好像有些地域並不這麼吃， 因為我有些朋友之前就從沒吃過豆漿煮粥， 在吃到以後一臉的詫異和驚奇。
豆漿和米一起熬煮成粥以後， 在質感上變得細密綿綢， 和之前的清爽恬淡完全不是一種風格， 所以豆漿粥絕非豆漿+米這樣的簡單， 雖然它的原料就是豆漿和米， 我總覺得豆漿粥的吃起來有說不出的豐富， 由此又不得不佩服一次黃豆的神奇了。
豆漿煮粥也是營養很豐富的美食， 可以讓寶寶嘗試， 但對於對大豆過敏的寶寶就要放晚一些了。
材料：
大米（最好用東北大米）50克、豆漿500克
做法：
1、 先將大米用攪拌機打乾粉的工具打成米碎， 這麼做一是為了使粥更粘稠、米粒更碎適合寶寶吞咽， 二是可以節省煲粥的時間， 大米可以洗淨後徹底曬乾再打碎， 也可以直接用免洗的大米打碎， 不將米打碎直接熬粥也沒問題。
2、 用豆漿機制作豆漿或者用現成的豆漿。
3、 將豆漿放入鍋中燒開（豆漿和米的比例可以根據口味調整， 給寶寶煲粥最好稠一些， 這樣適合喂哺）， 加入米碎， 用勺子攪拌防止粘鍋， 轉小火將粥熬至粘稠即可。
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多說兩句：
1、 熬粥的米最好選用粘性大的東北大米，
2、 因為粥比較稠， 所以在粥的熬制過程中， 要時不時地攪動避免粥粘鍋。
3、 1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。
4、 要遵循添加輔食的原則， 如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試， 以免引起過敏等不適反應。
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