每一個愛芝士的人都不太能說清楚它到底好在哪裡， 也許是因為它細膩爽滑的口感， 因為它奶香濃郁的味道， 或者是那一種即食的、瞬間能讓食材變出另一種風味的能量。 無論如何， 芝士的神奇讓每一位鍾愛烹飪的人著迷， 他們將其運用在中餐、西餐、烘焙和主食等各個方面， 賦予了美食新的生命。 “芝士就是力量”或者只是句吃貨們調侃的玩笑話， 不過它卻真的能將中規中矩的炒菜、米飯和小零食等華麗升級， 如魔法般變出新的花樣和味道。 而且由於芝士是由牛奶提煉， 所以含有非常豐富的營養，
芝士的作用：
1、芝士被譽為乳品中的“黃金”。 每公斤芝士製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素。
2、芝士製品是食物補鈣的最佳選擇， 而且這些鈣很容易被吸收。
3、能增進人體抵抗疾病的能力， 促進代謝， 增強活力， 保護眼睛健康並保護肌膚健美。
4、有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡， 防治便泌和腹瀉。
5、芝士中的脂肪和熱能都比較多， 但是其膽固醇含量卻比較低， 對心血管健康也有有利的一面。
6、吃含有芝士的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量， 有助於防止齲齒。
產品特點：來自于紐西蘭天然無污染牧場， 從原料上保證了產品的天然， 綠色， 安全， 以上等優質新鮮牛奶作為原料，
用途：放于皮薩餅上， 烹調義大利麵食， 沙律。
注意事項：乳酪加入披薩面餅上烘烤前， 儘量處理的厚薄和大小都要均勻， 才能烘烤出噴香披薩;其二， 吃前請提前4小時拿出放於冰箱冷藏室充分解凍。 不要反復融化以免影響拔絲效果。 馬蘇不要反復解凍冷凍， 否則影響拔絲效果， 建議第一次解凍後切開分成幾份， 分別冷凍，
