優酪乳是健胃消食的良品, 很多人都喜歡喝優酪乳。 但是, 也有不適宜飲用優酪乳的人群。
1、急性胃炎不適宜喝優酪乳
因為優酪乳中的微生物會發酵牛奶中乳糖, 從而產生乳酸, 這是一種比胃酸(鹽酸)要弱的酸, 正常情況下並不會對胃黏膜造成刺激, 但是如果是急性胃炎的情況下, 乳酸會對已經感覺不適的胃造成刺激。
2、肥厚性胃炎不適宜喝優酪乳
我們通常所關注的胃炎, 都是慢性胃炎, 上胃炎的胃酸分泌情況是不同的, 這也決定了喝優酪乳的適應性是不同的:萎縮性胃炎(多發生于老人),
可以看到, 這三種胃炎中, 萎縮性胃炎和淺表性胃炎, 適宜飲用優酪乳。 因為優酪乳中的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度, 有利於幫助胃酸分泌不足患者的治療和恢復。 而對於胃酸分泌範圍者, 乳酸不會使胃內的酸度波動很大。 另外, 優酪乳中的磷脂類物質會吸附在胃壁上, 對胃粘膜起保護作用, 使已受傷的胃粘膜得到修復。
而肥厚性胃炎, 由於本身胃酸分泌過多, 因此不適宜喝優酪乳, 這類患者可以喝牛奶來補充營養, 同時, 牛奶中含有的磷脂類物質可對胃粘膜起保護作用
3、胃炎嚴重者不宜喝優酪乳
如果胃炎很嚴重, 已經引發了胃潰瘍和十二指腸球部潰瘍, 這往往與胃酸分泌過多有關。 因此, 這些患者處於潰瘍活動期或在服用藥物治療期間, 不宜喝優酪乳。
小編愛叨叨:胃炎患者及患者家屬, 既要對胃炎高度重視, 積極治療, 又不能過於急躁, 要耐心堅持治療, 直到徹底康復。