在使用冰箱的時候， 一定要掌握好使用常識， 不僅保證延長冰箱的使用壽命， 更能吃到新鮮健康的食物。 但是， 在儲藏和冷凍食物的時候， 也有一些禁忌。
1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2.存放食物不宜過滿、過緊， 要留有空隙， 以利冷空氣對流， 減輕機組負荷， 延長使用壽命， 節省電量。
3.食物不可生熟混放在一起， 以保持衛生。 按食物存放時間、溫度要求， 合理利用箱內空間， 不要把食物直接放在蒸發器表面上， 要放在器皿裡， 以免凍結在蒸發器上， 不便取出。
4.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。
5.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內， 以免凍裂包裝瓶。 應放在冷藏箱內或閘檔上， 以4攝氏度左右溫度貯藏為最好。
6.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
