我們很多人都是有胃寒的問題的， 而對於一些腸胃不好的人來說， 就更要把握住這個機會， 調理好腸胃， 遠離那些腸胃疾病， 而腸胃不好的人可以利用四款飲食來進行調理和呵護。
胃寒的病因
胃寒， 為中醫名詞術語。 是指脾胃陽氣虛衰， 過食生冷， 或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的證候。 症見胃脘疼痛， 得溫痛減， 嘔吐清涎， 口淡喜熱飲， 食不化， 舌淡苔白滑， 脈沉遲。 治宜溫胃散寒。
胃寒的主要病因與飲食習慣有關， 如飲食不節， 嗜食生冷等。 經常冷熱食物一起吃， 吃飯不按時或者饑飽不均， 久而久之就會造成胃寒。
桂棗山藥湯
紅棗12粒， 山藥約300克， 桂圓肉兩大匙， 砂糖1/2杯。 紅棗泡軟， 山藥去皮、切丁後， 一同放入清水中燒開， 煮至熟軟， 放入桂圓肉及砂糖調味。 待桂圓肉已煮至散開， 即可關火盛出食用。 山藥具有補脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
蘿蔔羊肉湯
羊腩肉750克， 白蘿蔔500克， 香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、薑、胡椒粉適量。 將羊肉洗淨， 切成粗絲， 白蘿蔔洗淨切成絲。 坐鍋點火倒入底油， 放入薑片煸炒出香味後倒入開水，
紫蘇生薑紅棗湯
鮮紫蘇葉10克， 生薑3塊， 紅棗15克， 先將紅棗放在清水裡洗淨， 然後去掉棗核， 再把姜切成片。 將鮮紫蘇葉切成絲， 與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮， 鍋開以後改用文火燉30分鐘。 然後將紫蘇葉、薑片撈出來， 繼續用文火煮15分鐘。 此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒， 豬肚1個， 食鹽、料酒、味精各少許。 先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)， 鍋內注水， 豬肚塊(或絲)下鍋， 加入白胡椒， 煲兩個小時左右， 湯稠肚爛時， 加入食鹽、料酒、味精即可食用。
溫馨提示：腸胃不好的人一定要多吃溫熱的食物， 這樣就可以起到一個暖胃的作用， 以上這四款食物不僅可以暖胃， 還能夠補中益氣， 腸胃不好的人一定要儘量不吃對胃有刺激性的食物和飲品。
