秋季怎麼喝牛肉湯養胃方法

深秋是喝湯補體的好時節， 想要調理脾胃， 多喝牛肉湯是最好的了， 特別是經過長時間燉煮的牛肉湯， 更容易吸收， 做起來也不會太麻煩。

需燉八小時左右， 放一兩個番茄還能防感冒

深秋是喝湯補體的好時節， 想要調理脾胃， 多喝牛肉湯是最好的了， 特別是經過長時間燉煮的牛肉湯， 更容易吸收， 做起來也不會太麻煩。

可以買一斤黃牛肉， 倒五碗清水， 其他什麼都不用放， 燉上8到12個小時就好了， 這時牛肉已經基本燉爛， 可以不吃， 單喝湯便可以。 現在天氣轉涼， 如果您感覺胃部隱隱作痛， 喝這種牛肉湯是再合適不過的了。

第三軍醫大學西南醫院中醫科洪多倫教授表示， 深秋喝牛肉湯有更好的暖胃作用。 牛肉中含有豐富的維生素B 6和水溶性營養物， 經過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中， 它們能參與胃酸的生成。 因此， 每天喝一小碗燉好的湯， 比吃牛肉更能養胃。