過年時節， 大家在吃上面都是什麼好吃吃什麼， 而且飲食沒有節制， 其實這樣會對大家的身體健康帶來很大的影響。 所以， 為了防止這種情況的發生， 我們需要養胃， 而最常見的養胃的方法， 就是喝粥了。
那麼， 養胃粥怎麼做呢？一起來瞭解下吧。
養胃粥的做法
1、山藥百合大棗粥
食材：將山藥90克， 百合40克， 大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法：
材料同時入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。 每日2次服食。
功效：山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃， 諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
2、早晚養胃粥
食材：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：
蓮子用溫水泡軟、去芯， 粳米淘洗乾淨， 大棗洗淨。 三者同入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。
功效：養胃健脾， 還可防治缺鐵性貧血。
3、南瓜粥
食材：米3兩150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6兩210克、鮮百合1兩35克。
做法：米洗淨， 水燒滾， 將米放滾水內， 改用中火煲40分鐘。 將南瓜粉攪勻放粥內， 續煮20分鐘， 加入冰糖調味。 最後放入鮮百合瓣， 翻滾便成。
4、紅薯粥
食材：紅薯、粳米。
做法：
將新鮮紅薯洗淨， 連皮切成小塊。 粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出瀝水。 將紅薯塊和粳米一同放入鍋內， 加入約1000毫升冷水煮至粥稠， 依個人口味酌量加入白糖， 再煮沸即可。
5、蓮子糯米粥
食材：蓮子、糯米、米仁各50克， 紅糖15克
做法：蓮子用開水泡脹， 剝皮去心後再放入鍋中， 同時再加水煮30分鐘。 接著在其中放入適量的粳米及米仁後煮沸， 最後用小火燉至爛後放紅糖後食用。
蓮子糯米粥對一些患有中上腹疼痛、消瘦、食欲不振、舌苔膩的的患者非常的有效， 因此在面對胃炎吃什麼食物好的問題上， 蓮子糯米粥是不錯的選擇。
小編愛叨叨：過年期間一直吃太油膩的食物也不好， 偶爾也要吃些清淡的食物清清腸胃。 多吃養胃粥， 並且儘量的調整自己的飲食習慣， 做到三餐規律， 才有助於身體健康。
