饅頭也能這麼可愛， 漂亮。
看到第一眼這種可愛、美麗型的， 就已經被它俘獲了。
可愛小草帽---南瓜饅頭
食材明細：南瓜適量、麵粉適量、酵母5克、小蘇打適量。
1.南瓜去掉外皮， 切片蒸熟後用勺子壓成泥。
2.麵粉倒入盆中， 加入溫熱的南瓜泥， 酵母和成麵團， 無需另外加水了。
3.和好的麵團放溫暖處發酵到2倍大。
4.發好的麵團， 加少許的小蘇打在案板上揉均勻， 取一份小麵團揉圓稍微壓扁， 另一份小麵團擀成面片不要太薄， 再取一小塊面搓成長條。
5.把揉圓的麵團放在面片上， 連接處圍上一圈麵條。
6.一小塊面壓扁用筷子夾出蝴蝶結形狀，
7.做好的饅頭放入鍋中大火蒸20分鐘就好了。
棒棒糖花卷---小朋友的麵食
小朋友不好好吃飯一直是很多家長頭疼的事情， 今天的這兩款麵食可能很多小朋友會喜歡。
原料：麵粉800克， 胡蘿蔔泥150克， 豆沙100克， 糖50克， 酵母10克， 發酵粉10克。
做法：
•麵粉分三份和胡蘿蔔泥， 豆沙， 水和成三色麵團， 醒發半小時， 分別擀開成大小差不多的薄餅， 疊加在一起， 從一邊卷起成筒狀。
•切開插入竹棒， 醒發一會， 入蒸籠蒸熟， 就成了棒棒糖狀的花卷了。
另外把面餅按扁， 包入餡心， 又變成了另外的一種花色麵點。
玉兔饅頭
用料：麵粉600克、酵母6克、白糖45克、水適量
做法：
1、麵粉中加入酵母、白糖和溫水和成麵團， 餳15分鐘。 分割成每個50克的劑子。
2、搓成50公分的長條， 對折起來。
3、從右邊卷起， 左邊向上彎曲。
4、用兩個牙籤捏一下把頭和耳朵整出來， 用小豆點上眼睛， 剪出嘴和腳來。
5、放入蒸籠， 大火燒開後20分鐘即熟。 燜3分鐘出鍋。
刺蝟包
原料：麵粉500克， 花生餡60克， 糖50克， 酵母5克， 泡打粉6克。
做法：
所有原料放在一起揉成麵團。 醒發半小時， 搓條下成小劑子， 包入花生餡， 搓成象刺蝟一頭尖的形狀。
用小剪刀剪出一根根的小刺， 用黑芝麻做眼睛。 醒發一會， 放入蒸箱蒸熟。
