麥霸族的潤嗓食譜

嗓音的美， 也是人們追求美的一個重要方面。 常言道， 聞聲如見人， 一個或甜美圓潤或渾厚而富有磁性的聲音， 會給人留下美好的回味和遐想。 麥霸族的你， 在長時間唱K後是否覺得嗓子沙啞？是否知道如何在過癮同時保護嗓子？事實上， 飲食與嗓音有密切的關係， 欲保護嗓子應從以下幾個方面對嗓子進行飲食保養。

1．供給充足的熱量。 從勞動強度看， 長時間唱K熱量消耗較大， 故唱K族每日熱能供給應該很高。

2．供給充足的維生素。 對唱K族來說， 應特別注意從飲食中補充維生素A、維生素C和維生素B。 如缺乏維生素A，

鼻咽喉部易發幹、發炎；維生素B能維持耳鼻喉的正常功能。 維生素C如缺乏， 易導致鼻粘膜出血和聲帶無力。

3．多選用有利於保護嗓子的食物。 對嗓子有益的食物有蘋果、梨、桔子、羅漢果、香蕉、荸薺、青蘿蔔、番茄、黃瓜、白菜、油菜、芹菜、菠菜、紫菜、蜂蜜、豆腐、豆漿、雞蛋、黑豆等。 並可常食黃瓜麻醬拌粉皮、白菜心拌豆腐、菠菜拌粉絲、冰糖銀耳羹、雞蛋紫菜湯、大米綠豆粥、小米青菜粥等， 這些清淡食品有益於潤喉、清嗓和開音， 並含有多種維生素和無機鹽， 對健康有益。

4．少吃過冷過熱食物。 食物過熱易引起咽喉粘膜充血， 影響發音和共鳴。 過冷的食物可使咽喉部肌肉產生不正常的收縮和血管痙攣， 使靜脈血回流障礙， 引起粘膜損傷，

影響喉肌和聲帶的正常功能。 尤其不宜多喝冷飲。 很多人在大聲唱完後， 喜歡痛快地喝上一杯冷飲， 覺得是一件爽事。 但是您可能沒有想到， 冰涼爽口的冷飲可能會使您突然變成“啞巴”。

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尤其是本來患有感冒的人， 呼吸道黏膜處於充血狀態， 連續高唱幾個小時， 由於發聲過度、持續超負荷用聲， 造成喉部黏膜特別是聲帶進一步充血， 喉黏膜皮下水腫。 聲嘶為此時的主要症狀， 並感覺發音困難， 喉痛和嗓子如同火燎感。 喉部的血管擴張， 血液迴圈旺盛， 可能已出現炎症， 患者有燒灼感等不適， 此時痛飲涼飲料， 喉部突然受冷的刺激， 猶如燒紅的鐵塊丟入水中， 血管遽然收縮而阻礙血流， 更加重了喉黏膜水腫， 進而出現失音。

此時噤聲是最重要的治療措施之一，

目的就是使喉部肌肉得到休息， 如果實在避免不了可以輕聲說話， 或者通過書寫傳達資訊。 此外要多飲水， 進食流質或爛飯。 可在醫生的指導下服用抗生素；聲帶紅腫顯著者加用激素；局部治療蒸氣吸入、超聲霧化器吸入或潤喉片可明顯減輕聲嘶和喉痛的症狀。 患者治癒後， 還要節制煙酒， 注意休息， 不要發音過度， 這樣可以預防喉炎的復發。 若是治療不當， 可轉為慢性， 此時治療將更為困難。

即使不感冒， 在唱歌過度疲勞情況下， 喝冷飲、喝太熱的水或吃辛辣的食物， 對嗓子同樣不好。 唱歌時間不要過長， 不要吸煙。 可以飲用溫開水、熱茶或者用糖潤喉。 如果出現聲嘶情況嚴重， 要在第一時間就診，

切不可以掉以輕心。

此外， 據調查和經驗證明， 下列食物對嗓音有不利的影響。 如酒、蔥、蒜、煙、花生、葵花子、臭豆腐、肥肉和過鹹的食品、辣椒、醬豆腐、大油、甜食、香椿菜、韭菜、蒜苗、羊肉、蝦、醋、芥末等。

總之， 辛辣燥熱、油膩和刺激性食物不宜吃， 以免使咽喉、聲帶充血而影響發音。

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