防治滑鼠手的3大食譜

1、莪術豬心湯:取莪術塊根25克, 豬心1個。 先把莪術塊根洗淨, 然後切成片, 豬心洗淨切成塊, 備用;鍋內加入適量清水, 然後把已經處理乾淨的莪術片和豬心塊放在一起, 煮熟即可。 吃肉喝湯, 每日一份。 此湯具有活動氣血、化解氣血積滯的作用。

2、木耳清蒸鯽魚:取水發木耳100克, 水發香菇2個, 鮮鯽魚250克, 薑, 蔥等。 先將木耳和香菇洗淨後, 將木耳撕成小片, 香菇去蒂後切成小片, 備用:然後再把鯽魚宰殺處理乾淨後放在碗內, 同時在魚肚子裡加入薑片、蔥段, 加人少許鹽、油、料酒、白糖, 然後蓋上木耳和香菇片, 上鍋蒸半小時,

即可。 每日佐餐食用, 不限次數, 趁熱吃。 此膳具有溫中補虛、健脾利水的作用, 還具有活血化瘀的作用。

3、千斤拔燉豬手:取豬蹄1只, 千斤拔40克, 椿根藤60克, 去核紅棗10枚。 先把豬蹄用開水燙一下, 洗淨後從中間切開, 備用;再把千斤拔和椿根藤用清水洗淨, 與豬蹄、去核紅棗一起放入砂煲內, 加入適量清水, 用大火煮沸後, 改用小火煲3小時, 加入味精、精鹽調味即可。 喝湯, 吃豬蹄。 此膳具有活血化瘀、理氣止痛、強筋健骨的功效。

健康小提示

對於因"滑鼠手"而引起的手部腫脹, 可以用仙人掌外敷法來消腫止痛, 具體方法為:選擇一塊面積稍大於病變部位的觀賞用仙人掌, 除去毛刺, 再將一面的表皮層刮掉。 把除去表皮的一面與病變部位貼敷, 用醫用膠布固定。 隔日換一次新鮮的仙人掌, 一般換3次, 腫塊便會有消腫現象。

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