輔料：糖適量 熟玉米澱粉適量
做法步驟
1. 紅棗洗淨取出棗核鍋裡蒸熟， 加工機裡打碎成泥， 小勺壓著過篩。 過篩後的棗妮放不粘鍋裡用植物油炒幹水分。
2. 鐵棍山藥， 不要用其他山藥含水量大不成泥， 鍋裡蒸熟去皮， 加擀壓成泥。 加一點糖成團。
3. 玉米澱粉微波爐裡高火加熱2分鐘
4. 板上放玉米澱粉， 取一塊山藥泥壓餅， 包入棗泥往上收口， 模具里加一點玉米澱粉防粘， 壓制成型。
5. 裝飾一下， 撒點熟黑芝麻。 增強些食欲
山藥的營養價值
1.降血糖作用
2.清熱， 解毒。
3.助消化。 所含營養成分和粘液質、澱粉酶有關， 有滋補作用， 能止瀉。
