咖喱雞塊的做法
1.將雞腿雞肉帶骨切成塊用開水汆燙撈出， 胡蘿蔔切塊， 土豆切塊， 洋蔥切絲備用
2.鍋中放油爆香蔥薑， 下入雞塊略炒
3.將雞肉炒至變成白色， 放入其他配菜翻炒均勻
4.放入咖喱塊， 加入少量開水， 用文火燉
5.燉至土豆軟爛， 湯汁濃稠， 調入鹽、味精調味即可出鍋。
簡單5步咖喱雞肉的做法
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