寒冷的夜晚， 特別是在冬季， 一碗熱騰騰的滋補靚湯喝下肚裡去， 在溫暖腸胃的同時， 又能夠美容養顏， 那種感覺， 可真讓人快慰啊， 一起來看看吧！
1、沙參玉竹豬皮湯
材料：沙參30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。
製作：先將豬皮表面的毛刮淨， 置於沸水中焯5分鐘， 撈出切成粗條狀備用。 沙參、玉竹、陳皮洗淨。 陳皮並切成細絲狀， 沙參折斷成約3釐米長。 加進適量清水， 先用武火煮沸， 改用文火煲2小時， 調味即可。
功效：本湯有潤澤肌膚的作用。
2、歸芪紅棗雞蛋湯
材料：雞蛋4個， 當歸10克， 黃芪50克， 紅棗12個。
製作：雞蛋煮熟去殼；當歸、黃芪、紅棗均洗淨，
功效：益氣養血， 潤澤肌膚。
3、花膠瘦肉羹
材料：花膠（或吻膠）150克， 鮮豬瘦肉絲100克， 生薑絲5克， 食鹽適量。
製作：先將豬瘦肉洗淨切絲；然後將花膠用清水浸泡至軟， 再用熱的姜蔥水浸泡去腥味， 切成細條放入壓力鍋內， 加進適量清水， 用中火將其煲至糊狀， 再放進肉絲、生薑絲攪混煮熟， 調味食用。
功效：本羹有滋陰補腎， 養顏美膚作用。
4、人參燉竹絲雞（烏雞）
材料：烏雞一隻， 人參25克， 當歸15克， 黃芪50克， 紅棗8個， 生薑一片。
製作：先將人參、當歸、黃芪、紅棗、生薑洗淨， 雞洗淨切塊， 再把全部料放入燉盅內， 加滾水蓋好， 隔水文火燉三小時， 調味即可食用。
功效：平補氣血， 養顏黑髮。
5、百合銀耳紅棗湯
材料：百合， 銀耳， 紅棗， 冰糖
製作：先把銀耳放入溫水中浸泡發， 去掉底部硬塊， 洗乾淨， 撕小朵備用， 再把紅棗洗乾淨， 放入溫水中浸泡， ， 百合洗乾淨備用， 在鍋裡放入百合， 再加入適量清水煮開， 再用小火煮十分鐘， 然後放入銀耳煮開， 再用小火繼續煮半小時， 再放入紅棗連浸泡的水一起倒入鍋裡， 繼續煮十五分鐘， 然後放入冰糖煮至融化即可。
功效：滋陰潤肺， 而且還能補氣補血， 女性們常喝不但能滋潤肌膚， 還能紅潤臉色哦。
