通常, 男性血液中的血紅蛋白含量低於12.59/dl, 紅 血球含量低於400萬/mm3, 女性血液中的血紅蛋白含量 低於11.59/d1, 紅血球含量低於350萬/mm3, 就可診斷為貧血。 血 紅蛋白和紅血球的含量越低, 則表示貧血的程度越重。
根據長期的臨床實踐, 我確信, 貧血程度輕微的患者, 如血紅蛋 白含量在10~1 19/dl左右, 完全可以通過實施生菜食療法, 得到痊 愈。 即使血紅蛋白含量在99!dl左右的女性貧血患者, 通過實施生菜 食療法, 貧血程度也可漸漸減輕。 若貧血較重, 如血紅蛋白含量在 7~89/dl以下, 那麼, 除食用生菜食外, 再適當添加點牛肝、豬肝、 雞肝等所謂的補血食品,
非常遺憾的是, 至於血紅蛋白含量在69/dl以下的嚴重貧血患者, 是否也可通過實施生菜食療法使病情好轉, 我還沒有這方面的經驗, 因此難以作出確切的回答。