大家對蜂蜜並不陌生， 對健康的功效遠遠地大於人們所想像的， 在日常生活中蜂蜜的作用與功效有什麼?蜂蜜的吃法又有什麼?分別都有哪些作用?現在就讓我們來瞭解下蜂蜜的功效有什麼?我們要如何更好的利用?
細數蜂蜜的14大食療功效
1、上火
夏季人很容易上火， 這是可以用梨蒸水， 然後加入2勺左右的蜂蜜， 可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯， 再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。
2、便秘
蜂蜜還可以潤腸通便(只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果);用大米50-100克， 香蕉200克， 蜂蜜適量。 將大米熬粥後，
3、心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用， 改善心肌功能， 對血壓有調節作用。 患心臟病者， 每天服用50-140克蜂蜜， 1-2個月內病情可以改善。 動脈硬化症者常吃蜂蜜， 有保護血管和降血壓的作用。
4、高血壓
高血壓者， 每天早晚各飲一杯蜂蜜水， 也有益健康， 也可以用鮮芹菜100-150克， 蜂蜜適量。 將芹菜洗淨搗爛取汁， 加蜂蜜燉服。 每日服用一次可有效降血壓。
5、冠心病
丹參10克、首烏10克， 水煎取汁， 沖蜂蜜1-2勺內服， 對治療冠心病有幫助。 6、提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質， 發生協同作用後， 可以提高人體免疫力。 實驗研究證明， 用蜂蜜飼喂小鼠， 可以提高小鼠的免疫功能。
7、感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水， 加入2勺蜂蜜， 可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後， 加入2勺蜂蜜， 可治感冒。
8、腰痛腎虛
用核桃5個、蜂蜜2勺， 將核桃仁加水煮15分鐘， 加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃， 然後加入雞蛋， 再加入蜂蜜， 也能達到同樣的效果。
9、心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥後， 加入蜂蜜， 在晚上睡覺前喝， 可養心安神;或用玫瑰花泡水後， 加入蜂蜜， 可舒肝益氣， 心情舒暢。
10、促進消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用， 可使胃酸分泌正常。 動物實驗證實， 蜂蜜有增強腸蠕動的作用， 可顯著縮短排便時間。 蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，
11、眼睛乾
用菊花3克和枸杞10克， 將二者泡水後， 加入2勺蜂蜜， 可明目、養肝腎。
12、月經過多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥， 能起到補血益氣的功效。
13、慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後， 加入蜂蜜， 對緩解慢性咽炎有幫助。
14、美容養顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝， 可達到美容養顏的效果;此外， 用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
蜂蜜的作用與功效
蜂蜜水中含有不少糖分， 不是以單純水的形式存在。 飲用後， 蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，
蜂蜜作為第一杯水， 不能有效地補充機體細胞的水分， 排尿時間比白開水相對減緩， 降低體內排毒的功效。 此時的體內沒有清除廢棄物， 又來接受新的物質， 那麼新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合， 就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程， 不能很好地獲取蜂蜜的營養物質， 殘渣的再次代謝更不利於健康。
所以， 在清晨飲用完白開水後， 體內相對潔淨了， 再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。 為了不影響早餐的食欲， 可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用， 還可以與優酪乳、果蔬汁等混合食用。
睡覺前30～60分鐘飲用一杯蜂蜜水， 也不是人人適用的。
蜂蜜的吃法
1、消除大餐後的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌， 還有增強腸蠕動的作用， 能顯著縮短排便時間。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
2、滋陰潤肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效， 枇杷蜜的止咳作用最好。
吃法：雪梨一個， 切薄片拌蜂蜜吃， 每日數次。
3、有利於快速解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖， 它可以促進酒精的分解吸收， 因此有利於快速醒酒， 並解除飲酒後的頭痛感。
吃法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包，酒後飲蜂蜜水。
4、讓興奮的神經“安眠”
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。
吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。
5、護膚養顏抗衰老
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。>>>滋潤女人 蜂蜜的7種吃法
吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入麵粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
6、保護狂野的“心”
蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液迴圈正常。
結語：市上有很多品種的蜂蜜，你是否會經常會的眼花撩亂呢?其實只要我們選擇一種蜂蜜產品時就不要經常去改變，這樣會減少你買到假蜂蜜的幾率，文中給大家例舉了幾種蜂蜜的吃法，因為人群的不同所以吃法也會有所改變。
吃法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包，酒後飲蜂蜜水。
4、讓興奮的神經“安眠”
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。
吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。
5、護膚養顏抗衰老
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。>>>滋潤女人 蜂蜜的7種吃法
吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入麵粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
6、保護狂野的“心”
蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液迴圈正常。
結語：市上有很多品種的蜂蜜，你是否會經常會的眼花撩亂呢?其實只要我們選擇一種蜂蜜產品時就不要經常去改變，這樣會減少你買到假蜂蜜的幾率，文中給大家例舉了幾種蜂蜜的吃法，因為人群的不同所以吃法也會有所改變。
