最近到了冬季 真的是俗話說的“吃貨正當季”
對於特別喜歡煲粥~煲湯喝的我來說 冬季也是自己DIY 的大好時機咩~~~另外， 前陣子天氣變化大 !風寒感冒加之身體虛弱會不時掉發， 讓我弱小的心臟甚為擔心啊~~~
突然想起皇帝內經提過“ 春補肝,夏補心 秋補肺,冬補腎 “， 本草綱目也說黑色大補腎!好吧， 想想自己動手好處多多： 一則暖胃暖心 二則衛生健康， 用料放心， 三則滋養身心。 。 。
本來俺就是勤快的孩紙， 所以樂此不疲開始搗鼓我最愛的 黑色八寶粥~~~
當當當~~~ 先上成品圖：
1. 材料大集合：
圖片可能已經不止八種了!有興趣的筒子完全可以添加其他自己喜歡的 ，
2 .洗淨、浸泡食材若干分鐘
3.廚房利器 登場~~~
4.放料~~~
5.加水、加幾滴橄檻油， 色澤好喜歡咩~~~
6. 壓力鍋開到煮豆類， 口感濃郁檔即可
提個醒：
如果豆類不容易煮熟， 請筒子們先煮熟豆類， 再添加米類共煮;如果豆類易熟， 那一起煮沒問題
7.等半小時左右， 差不多豆子們也燉酥後， 可以開蓋加枸杞和冰糖了!
當然冰糖換做吃的時候自己添加也OKAY， 我更喜歡放蜂蜜， 啦啦啦啦~~~
很明顯， 再過10分鐘左右開蓋， 你就能發現， 粥變得更加濃稠 !
顏色也會深一些咩!
8.今天燉得確實剛剛好 ，
吃出綿綿幸福感哦~~~ 筒子們開心也要記得給贊咩
不用叫外賣， 簡簡單單就能在家滋補， 你還等什麼呢?
