或許你在外上學， 或許你每天忙著工作， 但是再忙你也得吃飯， 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多， 但是我們得健康地吃飯， 我們得自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於玉米滑肉粥這道菜的做法。
1.主料如圖所示， 豬肉切成薄片， 玉米一根剝粒。
2.12要做好一鍋粥， 肉片的加工尤其重要。 所以先處理好肉片， 加入適量的鹽， 鹽可以讓肉片更軟。
3.21再放入適量的醬油。
4.1緊接著倒放用冷水調好的水澱粉， 水不能過多， 一般能調好澱粉即可。
5.2再放入適量食用油， 攪拌一下。
6.往一下方向攪拌至肉片吸收好調料， 放放薑絲， 醃制20分鐘。
7.生滾的粥一鍋， 待米粒開了還繼續熬， 到有一定程度的粘稠即可放其它材料。
8.把火調大， 放入肉片用勺子順方向攪拌。
9.待肉片變白後加放玉米粒攪拌繼續熬5分鐘。
10.再放入枸杞。
11.後期嘗一下， 放適量鹽調味。
12.一鍋美味的玉米滑肉粥即可出鍋。
現在很多人都不會做飯了， 畢竟社會生活的發展， 餐飲業的非常發達， 基本上都滿足我們對食物的需求， 但是自己動手做的美食還是別有一番味道， 自己可以根據上面的介紹， 親自嘗試做一下玉米滑肉粥。
