1. 菊花黃芪甘草茶
原料：菊花15克， 黃芪20克， 甘草20克。
製作方法：將黃芪和甘草切成薄片， 三味藥放入茶壺內， 用沸水沖沏， 頻頻飲用。
功能：清熱解毒、平肝明目。 適於乾咳喉痛、頭暈目眩、虛弱自汗。 甘草中所含的黃酮類化合物具有防癌抗癌作用。 甘草酸和甘草次酸， 對致癌物苯並蒽有抑制作用。
2. 當歸荸薺薏米粥
原料：當歸15克， 荸薺30克， 薏米100克。
製作方法：將當歸切成片， 入鍋煮30分鐘， 去渣後加入荸薺和薏米煮成粥， 出鍋後加蜂蜜食用。
功能：清熱解毒， 活血止痛， 健脾利濕。 適於咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴。 當歸中所含的當歸多糖，
